La cuisine indienne pour débutant,Céline Achanta

-Résumé

Vous voulez apprendre la cuisine indienne, mais ne savez pas par où commencer?
Pourquoi ne pas commencer par la base, la cuisine familiale indienne comme si vous aviez appris enfant en regardant votre mère dans la cuisine.
J’apprends la cuisine indienne depuis plus de 10 ans avec mon mari et ma belle famille et je maîtrise maintenant la majorité des recettes familiales courantes en Inde.

-Table des matières

Introduction
Listes de courses
Liste de courses pour le 1er cours
Liste de courses pour le 2ème cours
Liste de courses pour le 3ème cours
Liste de courses pour les 3 cours
Premier cours
Lentilles à la noix de coco
Courgettes au sésame
Riz basmati
Deuxième cours
Palak paneer
Dal simple
Chapati
Garam masala simplifié
Troisième cours
Chole
Aloo baingan
Suji halwa
En apprendre plus

 -Caractéristiques

 Dates de parution :15 janvier 2020

 Éditeur : Independently published

 N.des pages : 39 pages

 ISBN-13 : 978-1660640034

 Dimensions  : 16.99 x 0.25 x 24.41 cm

 Poids : 122 g