Guide de survie gastronomique à l’usage des obsédés de la bouffe,Stéphane Rose
-Résumé
de la Gastronomie avec un grand G comme Gendarme.Un Gendarme redoutable et prêt à vous verbaliser à la moindre faute de goût…
Mais comment s’y retrouver dans un pays qui compte 210 000 restaurants, 1 200 fromages, autant de spécialités culinaires qu’il existe de communes, et autant de recettes du même plat que de grands-mères qui le préparent ?
Comment survivre dans un pays où l’on est prêt à jeter le gant à l’importun qui parle de « pâté de tête » plutôt que de « fromage de tête », et à prendre les armes pour défendre la « chocolatine » face au « pain au chocolat » ?
Ce livre aborde un sujet qui concerne et passionne littéralement tous les Français : la bouffe. Mais au pays de Brillat-Savarin, qui revendique une culture gastronomique ancestrale, il est parfois difficile de s’y retrouver. Chaque jour, le gourmet est confronté à d’incessantes questions. Comment se nourrir quand on est tellement nul en cuisine qu’on foire même la cuisson des pâtes ?
Quelles stratégies adopter pour faire manger des légumes à un enfant ?
Où emmener dîner une nana pour être sûr de conclure ?
Comment survivre en Haute-Savoie quand on est intolérant au lactose ?
Faut-il vraiment suivre les recettes qu’on trouve sur Internet ?
Comment caser les mots « snacking » et « souping » sans avoir l’air con ?
N’y a-t-il pas comme un paradoxe à boire un jus détox en fumant une clope ?
L’inventeur de la pizza hawaïenne à l’ananas doit-il être jugé pour crime contre l’humanité ?
Pas de panique:ce livre répondra à toutes les questions que vous vous posez car il est fait pour vous !
-Caractéristiques
Date de parution : 14/10/2020
Editeur : j’ai lu
ISBN : 978-2-290-23827-1
EAN : 9782290238271
Format :poche
Nb. de pages : 191 pages







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